艾倫-狄波頓的人生學校:關於變老這件事
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新功能介紹- 原文作者:Anne Karpf
- 譯者:王方
- 出版社:時報出版
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科技新貴 開創烘焙新天地
中國時報【馮惠宜╱台中報導】
為了嚴重便祕的女兒,曾經是科技新貴的張育睿放棄高薪高職,投入烘焙業研發堅果塔,經歷慘淡經營的半年,這份父親的愛心,也透過網路走紅,去年不但在台中市有了實體店面,新商品「桃喜酥」顛覆傳統大餅必需多人分食的刻板印象,除在喜餅市場熱銷外,也成為今年中秋伴手禮市場嘗鮮新選擇。
在網路竄紅的「鴻鼎?子」,其實老闆張育睿擁有加拿大、英國MBA高學歷,曾待過台積電、矽品等大廠,3年前回到豐原家鄉投入烘焙業。
從科技人轉到烘焙其實源於他的女兒1歲開始,就因腸胃功能差經常排便不順跑醫院,他得知堅果可促進腸胃蠕動後,試著做好吃的堅果塔給女兒吃,沒想到真的孩子的腸胃功能就改善了,這也成為他在投入烘焙業的契機。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/科技新貴-開創烘焙新天地-215007433.html
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