象棋佈局指南人氣好評
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博客來書店佈局是獲得勝局博客來網路書店歡迎您博客來的基本功夫，如能掌握佈局，就能取得先機、贏得勝利。本書不僅採用圖文對照的方式，詳細解析各式棋局的佈局要點和方法，更收錄「象棋十訣」，說明進退攻防的要訣，是棋友所不可或缺的「佈局指南」。
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- 作者： 北方客/輯 新功能介紹
- 出版社：世界文物 新功能介紹
- 出版日期：1986/01/10
- 語言：繁體中文
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象棋佈局指南人氣好評
內容來自YAHOO新聞
薑絲、乾金針、當歸 二氧化硫超標
中國時報【潘杏惠╱台北報導】
消基會昨公布市售食品及中藥材檢測，50件產品中10件驗出二氧化硫超標，包括薑絲、乾金針、當歸、白芍；對缺乏亞硫酸鹽氧化酵素的民眾來說，食用含二氧化硫食物，可能產生過敏反應、噁心、嘔吐、腸胃不適，甚至引起哮喘和呼吸困難。
消基會建議，民眾選購乾貨時可先聞聞看，通常沒添加二氧化硫或殘留量低的金針製品較沒藥水味，且表面乾澀，金針頭部呈黑棕色也可作為選購指標。
至於薑絲，消基會說，最好現切現煮較安心；對餐飲業者，因薑本身就有味道，較無法用嗅覺分辨，最好以清水沖洗浸泡，只要浸泡30分鐘就可降低殘留量。
消基會提到，中藥材運送及保存過程受汙染機率高，調理前最好以流動清水清洗，既降低二氧化硫，也減少農藥殘留。
消基會指出，許多業者為讓豆芽菜及生薑絲賣相佳、延長保存期，添加二氧化硫，另中藥材加工過程也會用二氧化硫燻製，既可殺蟲也抑制細菌及黴菌生長。
但根據食藥署《食品添加物使用範圍限量暨規格標準》，除金針、杏乾及加工食品，可限量有二氧化硫殘留，其他都不允許。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/薑絲-乾金針-當歸-二氧化硫超標-215007713.html
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