風起（日本文學經典重現版）指名首選
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內容簡介: ◎日本高中國文課本，國民小說
◎動畫大師宮崎駿親自改編，向艱難時代努力生存者致敬的故事<風起>，經典重現版。
◎賴明珠專文導讀 / ◎聶永真裝幀設計
充滿生命體悟、昭和時代的愛之物語
日本現代派小說名家堀 辰雄??? 代表的一冊
起風了，那是什麼樣子的風？
那是時代無可抗拒的風。
任風喧囂，人們要好好活下去。什麼樣的故事？能讓宮崎駿以嘔心瀝血的新作向他致敬。
什麼樣的時代？飽受天災病痛的人們卻強烈感受生命之珍貴、努力活著。日本上個世紀30年代的文壇名家崛辰 雄代表作《風起》，乍看是一個簡單的愛情故事，描寫一個藝術家與他重病的情人節子之間的故事，因為文字寫景說情優美，被多次收入中學生國文課本，是日本文學的經典之作……小說以哲思凝視騷動時代中的生與死，藉著男主角多年後重返當年與少女相戀的山谷，獨坐火爐邊，回想起少女臨死前對他所說的種種……充滿著細膩的情感，如意識流般的穿梭時間，捕捉人的存在之美與渺小，以及對人生無常的悲喜感受。「那些真的是能滿足我們的東西嗎？此刻被我們認為代表著幸福的事物，其實比我們所知道的更短暫、更反覆無常。」作者堀辰雄親身遭遇昭和初期關東大地震、世界金融崩壞、一次大戰的威脅以及社會的動盪，在加上自己年輕美麗的未婚妻因病去世，整個時代生存的艱難，淬煉出他對生命的沉思。到底甚麼才是重要的？ 「風起，努力地活下去。」這部至今仍能引人沉思的名著，曾經三度改編成影視作品，尤其是1976年由銀幕情侶山口百惠和三浦友和共同演繹為《逝風殘夢》，成為日本家喻戶曉的青春愛情故事。2013年動畫大師宮崎駿再度將這個簡單的故事，融合日本二博客來網路書局戰時代的航空之父、零式戰機的設計者堀越二郎的故事，改編成他自己最新震撼日本之作《風起》，描繪二郎的技師生活與生病少女菜穗子的相遇與愛情，並從一個單純喜愛飛機的少年，成長為一個為了戰爭不得不製造(殺人機器)零戰的工程師。博客來作者簡介堀 辰雄(1904~1953)日本小說家博客來網路書店。生於東京，1925至1929年就讀東京大學文學系，曾與中野重治等人創辦《驢馬》雜誌。1930年出版首部小說集《笨拙的天使》，其中作品《神聖家族》受到當時的名作家橫光利一讚賞，一躍而成文壇新秀。《神聖家族》的故事取材自作家芥川龍之介的自殺，在加上堀 辰雄自身的經歷而寫成。中篇小說《風起》發表於1938年，與中篇小說《菜穗子》(1941年)都是他的代表作，曾獲中央公論獎。堀 辰雄是日本昭和初期新感覺派代表作家。高中時期偶然遇到文壇名家芥川龍之介，開啟他追求文學的心念，堀 辰雄成長的時代經歷日本大正的歐風洗禮，又遭逢了1923年的關東大地震，動盪變化的時代，對敏感的堀 辰雄創作有著重要的影響。他的作品多探索哲理與情思，大量描寫生死、靈肉、永恆等主題，讀來凝斂含蓄，韻味無窮。他的筆下人物多半難逃命運捉弄，但卻又能以哲思穿越生死，找到積極活下去的力量。譯者簡介岳遠坤日本文學譯者，曾先後赴日本信州大學和首都大學東京留學。榮獲第十八屆野間文藝翻譯獎，當過大學老師，現在攻讀博士，專業為日本古典文學。代表譯作：山岡庄八的<德川家康>。博客來書店
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- 作者： 堀辰雄 新功能介紹
- 譯者：岳遠坤
- 出版社：新經典文化 新功能介紹
- 出版日期：2013/09/18
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
要心血管健康 記得三蔬二果
（優活健康網記者湯蕎伊／綜合報導）台灣人民平均營養素攝取不均，重油重鹹的生活習慣更是讓抽血報告滿江紅，中國醫藥大學新營養食代陳柏鈞營養師曾經類似的案例，在專業的營養輔導後，體重及體脂肪皆下降，血脂也回到正常的範圍內；民眾平時就應該維持良好飲食習慣，別等到健檢不及格，才後悔莫及。
三低一高是重點
高油、高糖、高鹽及少蔬果的飲食習慣，是罹患慢性病及心血管疾病的主要原因，陳柏鈞營養師建議，要遠離慢性疾病，最重要的還是在飲食上做到三低一高（低鹽、低油、低糖、高纖維），盡量減少炸、燴、紅燒等方式烹煮時才，用較低油的蒸、低溫烤、滷、涼拌等方式烹調，減少加工調味製品的食用；此外，蛋糕、麵包及含糖飲料等精緻糖及油脂食物，需酌量食用。
要健康記得三蔬二果
蔬果的攝取對健康十分有幫助，其中含有的膳食纖維、維生素、礦物質，甚至是一些植化素，對於心血管之健康很有益處。陳柏鈞營養師指出，民眾一天至少攝取三蔬二果是基本要素，水果的部分可以選擇綠色奇異果、小番茄、芭樂、蘋果、木瓜等屬於較低升糖指數的水果，同時也不會讓血糖過高。
紅麴及魚油 助降膽固醇
血脂對心血管健康影響甚大，若身體長期血脂過高，可能會導致粥狀動脈硬化，更嚴重則會造成血管阻塞引發心血管疾病，為了預防該情況，可增加攝取紅麴相關製品及富含n-3脂肪酸的魚類，像是鯖魚、鮭魚及秋刀魚等，但若是在日常飲食中攝取不到足量的紅麴或魚類，也可直接補充經衛福部認可的紅麴及魚油保健食品，藉此降低血中的三酸甘油脂跟膽固醇，但要注意盡量不要與藥物一起服用，否則可能會造成藥物效應增強，產生交互作用。
盡量攝取全穀類食品
陳柏鈞營養師表示，維持心臟正常運作，最重要的便是神經訊息傳遞與心肌舒張與收縮，全穀類相較於精緻白米及白麵，含有較高的礦物質鎂、鋅、鈣以及維生素B群，與體內神經傳導肌肉的舒張與收縮，及能量代謝極為相關，因此主食可以以全穀類為主，對健康有益。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/要心血管健康-記得三蔬二果-013000848.html
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