京都食手帖極品商品
博客來
博客來網路書店 來一場宛若「定居」般的旅行,
在令人流連忘返的小店內,
品嚐主人用心呈現的歲時料理。
拋卻公式化的旅遊書,熱門的美食排行榜,
跟著京都人,尋找符合自己脾胃的特色食堂吧!
放慢腳步,融入京都慢步調的日常生活,
掀起暖簾,進入燈光和煦的餐廳,
博客來網路書店歡迎您享受吧檯現做的割烹料理,與主人談論悠長的飲食文化,
開啟更為遼闊的世界。
也別錯過夜晚的居酒屋,
一盤美味的串炸,搭配冰涼的啤酒,
帶微微的醉意盡興而歸。
博客來書店又或者,邂逅一段綿長的商店街,品嚐當季海鮮料理,
累了便拐彎進咖啡館,坐在靠窗的位置靜靜閱讀,
給自己一段寫意的午後。
也別忘了依照季節,
和美食研究家小宮真由共季節與祭典獨有的御節料理,
博客來搭配爽脆的醃漬物,便是視覺、味覺、嗅覺的三重饗宴。
漫遊京都,饗宴美食,
建立自己的口袋名單,感受京都的飲食之美。
以舌尖縱橫時空,遊歷京都,
毫不保留地用味蕾牽引出旅行的感動吧!
博客來網路書局本書特色
◎京都人深度導覽,不介紹熱門景點,不主張呼朋引伴,獻給孤獨行者的美食散策。
◎料理研究家專文介紹京都飲食歲時記,探索凝聚日本料理智慧的御節料理。
◎探訪讓人流連忘返的小店與最棒的店主,以深度對話提引食之真味。
博客來
- 新功能介紹 作者: 暮らす旅舎
- 譯者:黃筱涵
- 出版社:楓書坊 新功能介紹
- 出版日期:2015/12/25
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
電腦勝棋王 幕後推手是台灣人
(中央社記者姜遠珍首爾9日專電)由Google開發的人工智慧軟體AlphaGo,今天在首爾首戰擊敗南韓棋王李世石,幫AlphaGO下棋的棋手是台灣土生土長的資工博士黃士傑,他同時也是Alpha Go重要的幕後推手。
黃士傑是DeepMind團隊中一員,也是DeepMind今年1月於科學期刊「Nature」發表人工智慧AlphaGo研究論文的第一作者之一,是影響AlphaGo發展的重要角色。黃士傑本身也是圍棋好手,2007年時就已經具有圍棋業餘6段資格。
黃士傑專精於人工智慧領域,於99學年度畢業於台灣師範大學資訊工程研究所博士,畢業論文即是以圍棋人工智慧「應用於電腦圍棋之蒙地卡羅樹搜尋法的新啟發式演算法」。
他於2012年11月進入DeepMind DeepMind科技擔任資深研究員,隨著Google的收購,現在則為Google團隊的研究員。
身為Alpha Go的幕後研發人員之一,黃士傑先是為Alpha Go設計了「腦」,今天則親自坐到了棋盤上,做為Alpha Go的「手」,幫Alpha Go下棋。
Alpha Go在第一場就擊敗李世石,也讓Alpha Go大出鋒頭,接下來4場比賽,Alpha Go的一舉一動,勢必更受矚目。1050309
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/電腦勝棋王-幕後推手是台灣人-103321325.html
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