京都美食ABC:A級華麗料理、B級國民美食、Cafe甜點,60間不容錯過的古都好味道賣家強檔
博客來
遊京都,到底怎麼吃,才能吃遍地方特色美食,還能品嚐華麗的京都料理?
《京都美食ABC》是第一本完整分類京都美食的指南,精選60間A級華麗料理、B級國民美食、Café甜點,教你用最經濟實惠的價錢,吃遍京都非吃不可的特色美食,還深入介紹關於各種料理的內涵,讓讀者藉由食物認識京都。
博客來網路書店雖以「食」為主軸,但在每家餐廳之後,也介紹步行可達的順遊景點,兼具「食」、「遊」之趣。
從鄉土料理的鯖魚壽司、京漬物,到融合茶道精神的茶懷石;從仿古代貴族的保津川遊船,到充滿昭和氣息的咖啡館散步,且跟著美食作家胖狗,用料理來一場趣味與深度兼具的京都之旅吧!
內容特色
ABC分類法,一網打盡各種型態的美食
用十分之一的價格,品嚐高檔料亭的手藝
透過食物,認識不同面貌的京都
簡易地圖與實用訂位資訊,不怕迷路或吃不到
57個鄰近景點介紹,吃完飯順便散散步博客來
美味推薦
韓良憶(美食旅遊作家)
梁旅珠(旅遊作家)
博客來書店徐仲(食材達人)
王瑞瑤(資深美食記者)
博客來網路書店歡迎您小氣少年(日本旅遊部落客)
林氏壁(日本自助旅遊中毒者)
讀胖狗的美食報導,常讓我有身歷其境之感,她除了告訴你哪裡好吃,還幫你把店家的歷史、料理的淵源、食材的知識,都做好了功課;帶這本書去京都一定實用,因為連吃太飽該去哪裡散步,胖狗都幫我們安排好了!-梁旅珠,旅遊作家
這是本實用且有趣的書,談的不僅是去哪裡吃,還有為什麼要吃?讀了這本書後,就可以體會飲食追求的另一種境界,不在於昂貴的售價或華麗的排盤,而是背後的意義,一種獨有的飲食人生韻意。-徐仲,飲食文化研究者
深度採訪,用心體會,圖文並茂,口水直流,美食作家吳燕玲結合美食與旅遊,歷史與觀察,帶你品味京都美食,從食材到食器,從老店到名廚,從現代到古代,全方位破解京料理的精髓與魅力。-王瑞瑤,中國時報資深美食記者/中廣超級美食家主持人
京都旅遊書多如牛毛,不過燕玲這本針對京都美食的書真的不一樣。不但分成A級料亭、B級國民美食、Café甜點,讓大家方便尋找,更有針對味覺和環境的個人評分。我個人覺得評分是非常重要的,很多書或是網路的資訊就是把店家介紹出來,每家都推薦,但讀者其實是希望能有更多參考的依序。此外還會針對各種料理的內涵、背後的故事娓娓道來,真的讀來口水滴滿地且興味盎然。另外也會介紹步行10分鐘可達的順遊景點,這本書真可說是由食物認識京都的好方法啊!下次,你也來安排一趟京都美食之旅如何?-林氏璧,日本自助旅遊中毒者
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博客來
- 新功能介紹 作者: 吳燕玲
- 出版社:商周出版 新功能介紹
- 出版日期:2014/08/07
- 語言:繁體中文
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商品訊息功能:
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內容來自YAHOO新聞
霸王級寒流將報到 國中生先體驗冰庫
霸王級寒流,今晚(22日)報到,全台發布低溫特報!而在高雄下午還出太陽,卻已經有一群國中生,被冷到吱吱叫,原來是高雄梓官區漁會,開放冰庫探險,先來體驗零下25度冰庫,在裡頭,冷到濕紙巾甩一甩就結冰,透過鏡頭,帶您搶先感受冷凍世界。
國昌國中學生:「好冷喔。」
國中生每個人冷到跳個不停,一片冰霧瀰漫,到底有多冷,手上的濕紙巾,甩一甩,竟然就結冰了。
聲音來源:國昌國中學生:「硬的,它是硬的。」
國昌國中學生:「你看好冷的就很冷,這裡是零下25度。」
這是高雄梓官區漁會,開放冰庫探險,趁著寒流還沒發威前,國中生搶先先來體驗零下25度冰庫,有人很勇敢,竟然穿著短袖就進來。
國昌國中學生:「(很冷妳還穿短袖耶),對,好冷喔,裡面很冷,外面很熱,差很多。」
用紙箱把結冰打下來,高喊下雪,high翻了。
國昌國中學生:「下雪了,下雪了。」
蚵仔寮文化協會總幹事林金蓮:「台灣有嚴重寒流要來,所以我們要讓大家,先體驗台灣下雪的感覺,所以我們要帶領大家,來到零下25度的冷凍室,讓大家體驗南北極的溫度。」
看看這群搶先體驗冰庫的國中生,冷到直發抖,面對霸王級寒流要報到,只能說,全台民眾衣服還是多穿點吧!(民視新聞鄧山田、曾依翔高雄市報導)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/霸王級寒流將報到-國中生先體驗冰庫-111601384.html
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